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肥肠要是放了一段时间的话，还会回软，到时候再吃，就跟吃橡皮糖一样的了，就是牙齿给咬的松了都不容易将肥肠给嚼碎。
因为加了很多干辣椒节子和大葱节子的原因，这一个爆炒肥肠简直是又辣又香，再混合着肥肠特有的气味飘荡随风，走廊上的秦开和赵龙城刚走到门口时就被这一阵的香味给吸引住了，秦开更是立刻就连吞了两口口水。
赵龙城也是双眼一亮，像赵龙城这样的存在身份，是几乎吃过了所有能够吃的菜了，没有什么是没有吃过呃可以这样说了，但是，却不一样都是贵的好吃，有些材料不高级看上去也不怎么样的东西要是遇到一个会做菜的高手给弄出来，那绝对的也有可能是一种美味，这个赵龙城平日里吃东西就不太讲究，只要味道好就吃着满意，不像李无瑶妹纸，加入把这个爆炒肥肠端到李无瑶妹纸跟前的话，李无瑶妹纸是绝对不会吃的，赵龙城则不一样，只要味正，无论你用什么东西给弄出来的都可以咽得下去。
第二个菜是海参，但是却不是做的传统的葱烧海参，而是先将海参给泡发，这一点孙晓兰妹纸做得很好，将一个个海参给泡发的饱涨饱涨的，这样的海参做出菜来也味道更佳的细滑，吃着更爽。
然后将海参给洗干净便成两指大小长短的薄片，然后用牙签将海参薄片给穿起来，这可不是用牙签将所有的海参薄片给串在一起哦，而是一根牙签穿一片海参薄片，牙签只是起到一个撑开海参片的作用，也就是说，让海参片在锅里面加热的时候不会卷起来，这样吃的时候更方面筷子夹，还有就是，这样看着也更有观赏性，并且味道也更能够完全的粘在海参肉上面。
然后锅里流油烧热了就加入很多的花椒和干辣椒节子以及大葱节子，炒出香味后就投入海参薄片进锅里翻炒，因为海参已经经过长时间的泡发已经是熟的了，毕竟在泡发海参的时候有一个步骤就是先要将海参给煮软不是，都煮软了，海参当然就已经是熟的了。
下入海参薄片后翻炒几下然后加入调料味，总共时间不需要两分钟就可以出锅了，这样的海参片吃起来是又辣又香又还带着一点的弹性，超级的美味诱·惑着味蕾。
这肥肠和海参薄片都是辣的，那第三个菜自然就是清淡口味的了，不过这清淡口味的才是个很平常的菜，西蓝花炒虾仁，嫩绿的西蓝花和红彤彤的虾仁相互裹挟着盛在盘子里，别样的好看。
闻着香味，秦开也没别的话直接将赵龙城就往餐厅引来，听着脚步声孙晓兰妹纸就知道今天有客人了
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